Курица с овощами по-тайски рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Курица с овощами по-тайски

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Цуккини — 1 шт.
Черри — 8-10 шт.
Карри паста — 1 ст.л.
Сливки (20%) (или кокосовое молоко) — 100 мл
Вода — 3 ст.л.
Лайм — 1/3 шт.
Кинза — пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.

Про рецепт:

Это блюдо готовится на воке. Из овощей будем использовать помидорки черри и цуккини — они не потеряют форму при тепловой обработке. Небольшое количество кокосового молока можно заменить жирными сливками, а вот карри пасту использовать обязательно, без нее блюдо будет уже не тайским.
Расчет продуктов на 3 порции.

Куриную грудку режем на небольшие продолговатые кусочки.

Цуккини и черри моем.

Цуккини нарезаем длинными брусочками.

Лук полукольцами.

В прогретый вок наливаем масло, кидаем курицу, добавляем соль и перец.
Обжариваем 4-5 минут до готовности.

Перекладываем курицу в миску, оставляя весь сок в воке.

Снова ставим вок на огонь, добавляем лук и обжариваем 3-4 минуты.

Затем добавляем цуккини и черри, готовим 2 минуты, аккуратно помешивая.

Добавляем карри пасту, сливки, немного воды, перемешиваем. Затем туда же курицу.
Готовим еще 3-4 минуты.

Выдавливаем сок лайма и измельченную кинзу, помешиваем и выключаем.

На гарнир рис жасмин.
И все, приятного аппетита!

Будьте здорові!

Автор: travelfood.ru

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!