(091) 481-81-57
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Кунжутный суп с курицей

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • Курица - 1 кг
  • Имбирь - 70 гр
  • Масло черного кунжута - 3 столовые ложки
  • Китайское рисовое вино - 600 мл
  • Немного воды
  • Соль по вкусу
  • Несколько личи по вкусу
Про рецепт:
Этот не сложный рецепт пряного супа поможет разнообразить стол. А чтобы он вышел таким же вкусным как в оригинале выбирайте правильное кунжутное масло, оно не должно быть холодного отжима. Также обратите внимание на посуду, в которой готовиться блюдо. Идеально подойдет вок, но если его нет, то можно заменить его на чугунный казанок.


1
Возьмите курицу, если она целая, нарежьте на порционные кусочки. Обязательно промойте куриные части. Нарежьте небольшими ломтиками очищенные имбирь и личи.

В вок налейте кунжутное масло. Обжарьте имбирь, так чтобы запах был ярким. Положите курицу.
2
Немного обжарьте все вместе. Налейте рисовое вино и разбавьте водой до нужного объема. Варите куриный бульон на среднем огне.

3
После того как бульон закипит, накройте суп крышкой, и тушите его на медленном огне 30 минут.
Замочите личи на 5 минут, а после того как бульон потушился, добавьте их в суп.
4
В самом конце добавьте соль по вкусу, и дождитесь пока бульон закипит.

Суп готов!
5
Подавать кунжутный суп можно как отдельное первое блюдо, а также вместе с рисом или лапшой.

Приятного аппетита!

Будьте здорові!

Автор:

 Константин 08.08.2014 03:34:06

Скорее всего, в рецепте используются не личи, а плоды Lycium chinense (годжи, дереза китайская, китайский барбарис или волчья ягода).



Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, Эль-Монте US.
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.