(091) 481-81-57
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Салат из груши под коньяком, с капустой

Рейтинг WOK сlub: кулінарний шедевр!  (зареєструйтесь для голосування) оцінок:1



  • капуста красная – 500 г
  • луковица
  • пару маленьких груш
  • изюм – 2 ст. ложки
  • масло оливковое
  • корица – 0,5 ч.л.
  • сахар – 2 ч.л
  • соль
  • коньяк - 1 ст. ложка
  • уксус винный – 2 ст.л
  • имбирь молотый – 0,5 - 1 ст. л
Про рецепт:
Новый год к нам мчится! Скоро все случится! Ахаха. Послушаем речь президента, под бой курантов загадаем … все как всегда. Что делать, домашний праздник. Я всегда дома.

А все равно хорошо: мандарины, конфеты, мороженое, торт… ну и для веселья, естественно. А еще холодильник всякой жрачки останется, весь день есть можно. Или два.

Не знаю как вы, а я не люблю нажираться в НГ, а вот салаты люблю и желательно что-нибудь новенькое.
1
Обжарить в воке методом стир-фрай капусту и лук 2-5 минут, в зависимости от жара, плюс уксус, изюм и имбирь. Выложить в салатник, и прикрыть его.
2
Следом обжарить в воке: порезанные ломтиками груши облитые коньяком и обсыпанные сахаром с корицей
3
Груши должны слегка карамелизоваться. Чем-то похоже на картошку.
4
Смешать всё, посолить по вкусу, добавить масло, если не достаточно. Вот и все, очень вкусно!

Будьте здорові!

Автор:

 Мила Равно 09.03.2020 12:16:40

Дуся, привет!!! Я так поняла, ты та Дуся с топтухи.ком. Помоги найти твой рец капусты маринованной со свеклой. заранее благодарна. Можешь здесь оставить в каментах.. я буду захаживать. 


 dusya 15.07.2020 16:41:29

    Красная капуста       афтар дусяфото 1   Что-то в этом году прорвало, и я опять начала солить капусту. А ведь раньше, в сибири, мы без капусты зимой не обходились! И была она очень вкусная - знаю бабушкин секрет, и всегда ведро стояло в зимнем кухонном холодильнике. Друзья звонили: дусь, сегодня водку пьем, захвати капусты...А потом все как-то без капусты и без капусты...А вот на днях решила сделать неведомую раньше "красную" капусту. На самом деле она белая, а красивый яркий цвет из-за свеклы! Называют ее "гурийская", хотя гурийцы недоумевают почему. Качан капусты, вареная 20 минут свекла, чеснок, сельдерей, острый перец, 3 лавровровых листафото2капусту разрезать вдоль, поперек и на дольки, а впрочем неважнофото 3свеклу тонкими ломтиками, потом можно добавить в супфото 4чеснок, сельдерей, перец произвольнофото 5Сложить капусту в банки, утрамбовывая и прокладывая овощами. Перец сложила лишь в одну банку и, забегая вперед, скажу, что пожалела об этом потом и добавила еще в каждую по очень острому сухому перчикуфото 6Залить горячей соленой водой - 1 литр, 2 столовые ложки соли ( выбрано эмпирически)фото 7Теперь ждать 2-3 дня, но что может быть слаще предвкушения?  И как только капуста станет необыкновенно вкусной - в холод! Да, через 2 дня она стала пахнуть, я даже сказала бы подванивать, но очень приятно и аппетитно!фото 8И еще. Такой капусты всегда будет мало - пока фоткала, полбанки съела!


 dusya 15.07.2020 20:04:56

Мил, я пыталась скопировать капусту, но фотки, увы, никак!



Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, Эль-Монте US.
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.